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miércoles, 8 de septiembre de 2010

Salsa Tártara


Esta vez les traigo una receta muy popular en mi ciudad, es la salsa tártara aquí en mi tierra la comemos con todo!
Y es que esta salsa combina bien con casi cualquier cosa, entre las más populares les puedo mencionar las empanadas, tequeños, pastelitos, pescado (especialmente si está frito), pollo, arepas, hamburguesas normales y vegetarianas, ensaladas, etc.
Lo mejor es que es super fácil y rápida de hacer.

Receta:

Ingredientes:

2 Cucharadas de Mayonesa (Ligera)
1 Cucharada de Alcaparras
1 Ramita de Perejil Fresco
Pimienta al Gusto

Preparación:

Procesar la mayonesa, las alcaparras y el perejil con ayuda de una licuadora, condimentar con pimienta y listo!!



Tips:

Las alcaparras se pueden sustituir por pepinillos